ООО «Дымовское колбасное производство» внедряет Microsoft Dynamics AX

ООО «Дымовское колбасное производство» завершило первый подпроект внедрения комплексной системы управления предприятием Microsoft Dynamics AX. Внедрение производилось при поддержке специалистов из группы компаний ЛАНИТ. Проект реализуется на основе отраслевого решения «ЛАНИТ. Мясопереработка».

Состав работ по проекту предусматривает автоматизацию управления всего операционного цикла в ООО «Дымовское колбасное производство» - от прогнозирования продаж до отгрузки товара покупателям. В результате внедрения руководство компании сможет управлять ключевыми бизнес–процессами производственного предприятия с учетом как внешних, так и внутренних факторов и рассчитывать экономические показатели, необходимые для планирования и анализа деятельности предприятия, включая управление производством, запасами, складом, сбытом. Кроме того, система автоматизации позволит готовить управленческую отчетность.

В силу своей масштабности проект был разбит на три этапа (подпроекта). Первый подпроект «Снабжение и финансы» завершился в начале 2007 г. Целью этого подпроекта стала централизация и координация работы сотрудников отдела снабжения, финансового отдела, склада и он включил в себя работы по автоматизации процессов управления снабжением, запасами и всеми финансовыми операциями, в том числе планированием оплат по платежному календарю.

В марте 2007 года специалисты ЛАНИТ начали работы по второму подпроекту, задачей которого является автоматизация управления процессами производства. Основная специфика производства в мясоперерабатывающей отрасли – наличие производственных переделов и необходимость работы с «разборочными» рецептурами. Сложность «разборочной» рецептуры заключается в необходимости расчета себестоимости фактических выходов при разделке сырья. Кроме этого, в производственном процессе необходимо постоянно контролировать отклонения в расходе сырья и производственные потери в сравнении с нормативными показателями. Другим важнейшим показателем, учитывающимся на всех участках производства и подлежащем контролю, является качество выпускаемой продукции. Все эти особенности производства планируется реализовать в ходе второго подпроекта.

На третьем этапе планируется замкнуть всю цепочку деятельности предприятия – автоматизировать процессы, связанных со сбытом готовой продукции, взаимоотношениями с заказчиками и интегрировать систему управления производством со специализированной программой оптимального формирования заказов.

Об ООО «Дымовское колбасное производство»

Компании «Дымов» в Москве производит в общем объеме 1600 т в месяц. Товарооборот за 2005 год составил 2.060.962 тыс. руб., за первое полугодие 2006 года – 1.300.817 тыс. руб. Компания «Дымов» сотрудничает с рядом крупнейших торговых сетей г. Москвы: Ашан, Метро Кэш & Кэрри, Гипер Глобус, Billa Перекресток, Седьмой континент, Мосмарт, Маркткауф, Патэрсон, Спар, Квартал, Остров, Столица, 12 месяцев, Реал, О’кей и другими.